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野菜高湯

曬你單:Suk Ying   訪問:303   日期:2022-11-10
野菜高湯
野菜高湯

茅乃舍的「野菜高湯」(野菜だし)是把鮮甜洋蔥、紅蘿蔔及芹菜等5種日本產蔬菜切碎成粉末而成,不同於需要融於水中的法式清湯顆粒,可當作調味料直接加入料理之中,特別適合用來烹調咖哩、燉菜和義大利麵等洋食,為料理增添濃郁風味。


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